口コミ!! マロン流！火を使わず15分で！超本格キーマカレー　10月28日放送　おネエMANS （おねえまんず）マロンマジック口コミ＠美肌コスメ・化粧品の口コミ・効果感想ブログ

マロン流！火を使わず15分で！超本格キーマカレー　10月28日放送　おネエMANS （おねえまんず）マロンマジック

2008–10–28 （Tue） 21:00

10月28日放送　おネエMANS （おねえまんず）
　マロン流！火を使わず15分で！超本格キーマカレー
10月28日放送　おネエMANS （おねえまんず）マロン流！火を使わず15分で！超本格キーマカレー　写真1

今日のゲストは木下優樹菜さん♪
マロン流テクニックを使えば、火を使わずにたった15分でレストランのような本格キーマカレーを作っちゃうのぉ(*´艸｀*)

木下優樹菜さんのマイ包丁

照宝(しょうほう) の中華包丁　照宝

10月28日放送　おネエMANS （おねえまんず）木下優樹菜さんのマイ包丁e63照宝(しょうほう) の中華包丁　照宝　写真1

和・洋の包丁に比べて幅が広く、厚みがあって、その大きさで慣れるまではこわごわ使う人が多いらしいんだけど、慣れてくるとこんなに便利な包丁はないと思えてくるんだとか・・・・
肉も野菜も小気味良い音をたてて切れる。余計な力をいれなくても、包丁の重みだけで切れてくれる。

マロン流　超本格キーマカレー　材料
（2人分）
合いびき肉…200ｇ
にんにく(A)…1片
しょうが(A)…1片
玉ネギ(A)…1／2コ
人参(A)…小1／3本
赤唐辛子(A)…1～2本
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
サラダ油…大さじ3
トマト(B)…小1コ
カレールー(市販)(B)…2皿分（約40ｇ）
トマトケチャップ(B)…大さじ1
ウスターソース(B)…小さじ1
砂糖(B)…小さじ1／2
しょうゆ(B)…小さじ1
ゆで卵…1コ
粉チーズ…適量
パセリ…適量

【作り方】

あらかじめカレーのルーは溶けやすいように小さく切っておく♪
10月28日放送　おネエMANS （おねえまんず）マロン流！火を使わず15分で！超本格キーマカレー　写真3

(1) 耐熱性のボウルに(A)（野菜は全てすりおろし、赤唐辛子は手でちぎる）を入れて塩をふり、サラダ油を加えてひと混ぜし、ラップをかるくかけて電子レンジ(600ｗ)で3分ほど加熱。

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(2) (1)のボウルを一度取り出して、合いびき肉を少しほぐして加える。

(B)（トマトは種を取り、ザク切り、カレールーは刻む）も加えて塩、こしょうをふり、再びラップをかけて電子レンジで6分ほど加熱する。

(3) (2)を取り出してラップをはずし、スプーンなどでつぶすようにして全体をまんべんなくよく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

(4) ごはんを器に盛り、(3)をかけ粉チーズ、フォークで粗みじんにしたゆで卵、パセリのみじん切りを散らす。

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