おネエ★MANS (おねえまんず)マロンマジックは、揚げないエビフライの作り方

2008–05–24 (Sat) 17:34
6月24日放送 おネエ★MANS (おねえまんず)

おネエ★mansのマロンマジックは、
       揚げないエビフライの作り方!


今日のゲストは製ビヨンセこと渡辺直美さん♪
(渡辺直美は可愛いし、面白いよね・・・笑)
関係ないけど動画も貼り付けてるんで興味がある方は見て・・・笑

マロンさん毎回 意外なことやってくれるよねぇ〜笑
揚げ物は油の始末も面倒!!トースターで焼いて海老フライが出来ちゃうってのがマロン流!!

おネエ★MANS(おねえまんず)のマロンマジックは、揚げないエビフライの作り方!

熱でマヨネーズの油が分離し揚げ油の代わりになるんだって〜


揚げ物が苦手という主婦必見!!マロン流 揚げないエビフライ!

マロン流 揚げないエビフライの材料
エビ・・・4尾
塩・・・適量
コショウ・・・適量
マヨネーズ・・・大さじ3
小麦粉・・・大さじ1
パン粉・・・適量
タルタルソース・・・適量


マロン流 揚げないエビフライの付け合せ
キャベツ・・・適量
人参・・・適量
赤パプリカ・・・適量
パセリ・・・適量



マロン流 揚げないエビフライののレシピ
エビの尾を残してカラを取る。
エビの背に切れ目を入れて、串で背わたを取る。
えびの腹に包丁で3〜4箇所切れ目を入れる。
エビの腹を下にして置き背中を押して筋を切ってまっすぐに伸ばす。
エビに塩・こしょうをふる。
マヨネーズ・小麦粉を混ぜ合わせる。
エビにマヨネーズをバターナイフなどでぬりつける。
パン粉をつける。
オーブントースターに並べて10分焼く。
千切りにしたキャベツ・人参、赤パプリカの薄切りを混ぜて器に敷く
えびを盛り付けてタルタルソースを適量かけ、パセリのみじん切りを散らす。


ほんと 簡単にサクサクのエビフライが、出来ましたぁ〜 +.+゚d(´∀`*)グッ!!


オマケ・・・

渡辺直美さん 動画♪





過去のおネエMANS (おねえまんず)マロン流レシピ

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