おネエMANS （おねえまんず）マロンマジックは、お料理おブスな人にも簡単に作れる本格的な豚の角煮の作り方

2008–06–17 （Tue） 23:37
6月17日放送　おネエMANS （おねえまんず）

おネエＭＡＮＳのマロンマジックは、お料理おブスな人にも簡単に作れる本格的な豚の角煮の作り方！

ナント　ウーロン茶とお酢でお肉が柔らかくなるんだって・・・
マロンさん毎回　意外なことやってくれるよねぇ〜笑
通常２時間煮込むとこ４０分で出来ちゃうってのがマロン流！！

クワバタオハラ・森三中さんがゲストで、みんなで豚の角煮を作ってました(*´艸｀*)
クワバタオハラのくわばたりえさんの家にあるもので作ってましたぁ♪
おネエＭＡＮＳのマロンマジックは、お料理おブスな人にも簡単に作れる本格的な豚の角煮の作り方！

豚肉を焼いて出てきた脂はきちんと吸い取ってカロリーを減らして作ってたの・・
豚肉のコラーゲンはたんまりで美容にもいいよねぇ〜




究極にカンタン！フライパンで超本格的ウーロン茶角煮

究極にカンタン！フライパンで超本格的ウーロン茶角煮の材料
●卵　　６個
●豚バラブロック肉　　６００ｇ
●ウーロン茶…3カップ
●酒…1/2カップ
●めんつゆ（ストレートタイプ）…大さじ4
●しょうゆ…大さじ3
●砂糖…大さじ3
●酢…大さじ3
●しょうが…1片
●塩…少々
●こしょう…少々
●ごま油…大さじ1
●長ねぎ　適量


究極にカンタン！フライパンで超本格的ウーロン茶角煮のレシピ
●水と卵を鍋に入れてから火をつけてゆで卵を作る。
●ゆで卵の殻をむく。
●豚肉に数ケ所フォークで刺す。
●豚肉を適当な大きさに切る。
●ポリ袋に、豚肉・塩・こしょうを入れてもむ。
●フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く。
●クッキングペーパーでフライパンに中の油を吸いとる。
●ゆで卵・Ａを加えて４０分煮込む。


ほんと　すっごく柔らかく美味しく出来ましたぁ〜　+.+ﾟd(´∀｀*)グッ！！




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