うめ屋 和風だし お試しセット・通販化粧品の口コミ感想＆口コミ効果
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2008.06.03 (Tue)
うめ屋 和風だし お試しセット
モンドセレクション金賞受賞♪ 『うめ屋 和風だし』
辛子明太子の販売店である「うめ屋」開発
モンドセレクション金賞受賞！簡単・美味しい 無添加「和風だし」
先日、潮干狩りに行った時に採ってきたアサリで『アサリと水菜の酒蒸し』 を作ってみました・・・(*´艸｀*) あさりはしじみに匹敵する鉄分を含み、ビタミンＢ12の含有量は貝類の中でトップなんだって・・・
海の旨味がギュッと詰まった無添加のお出汁・うめ屋の「和風だし」
あさりだけじゃなく、野菜＆豚肉も一緒に酒蒸しにしてボリュームの一品(*^ヮ^*)
今回、モンドセレクション金賞受賞のうめ屋の和風だしを使ってみたの・・。
最近、すっごくはまってるの・・・笑
普通のダシじゃなくって、こだわりのお醤油や塩が入ってて、これ使うだけで味が全然変わってくる私のお助けアイテム・・・(*^m^*) ムフッ
あさりはもちろんのこと、しゃきっと感を残しつつも味の染みた水菜がgood！
材料（４人分くらい）
アサリ・・・40こくらい
水菜・・・１/3束
酒・・・大さじ２
豚肉・・・200ｇ
和風ダシ・・・１パック
（今回は水200ｃｃでとりましたっ）
レシピ
� ，△気蠅郎夙瓦�し、こすり合わせてよく洗う。水菜・豚肉は洗って食べやすい大きさに切る。
�◆，△気蠅汎敍�・酒・和風だしを加え、蓋をして酒蒸しに。
�� あさりの殻がパカッっと開いたら、さらに水菜を加えて、２分くらい加熱
�ぁヾ錣棒垢衂佞韻譴个任�あがり〜！！
ダシのお醤油が入ってるのでお醤油は要りません＾＾
＊砂抜きをする時は暗い場所の方が効果的で、ざる付のボウルで砂抜きすると、吐いた砂が下に落ち、再び吸い込むのを防ぐことが出来るんだって・・・。
今回ジャリ・・・ってのがなくて良かったぁ(*´艸｀*)
うめ屋「和風だし」お試しセット
●うめ屋「和風だし」 8ｇ×３パック
280円
本格派へのこだわりが導いた、『モンドセレクション”金賞”受賞！』
無添加「和風だし」は、辛子明太子の販売店である「うめ屋」が開発。
美味しい明太子のためのダシ研究から誕生した本格派の「和風だし」です。
素材へのこだわりは強く、高級だしとして知られるの”焼きあご”には、長崎県平戸産を、かつお節には本場鹿児島枕崎産の荒節を、 うるめいわしには熊本県牛深産を、昆布には北海道産の真昆布を使用。
玄界灘のミネラルたっぷりの『博多山笠の塩』や、醤油があらかじめ入っているから、お料理の味付けや仕上げも簡単です。
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今回、モンドセレクション金賞受賞のうめ屋の和風だしを使ってみたの・・。
最近、すっごくはまってるの・・・笑
普通のダシじゃなくって、こだわりのお醤油や塩が入ってて、これ使うだけで味が全然変わってくる私のお助けアイテム・・・(*^m^*) ムフッ
あさりはもちろんのこと、しゃきっと感を残しつつも味の染みた水菜がgood！
材料（４人分くらい）アサリ・・・40こくらい水菜・・・１/3束酒・・・大さじ２豚肉・・・200ｇ和風ダシ・・・１パック（今回は水200ｃｃでとりましたっ）
レシピ
� ，△気蠅郎夙瓦�し、こすり合わせてよく洗う。水菜・豚肉は洗って食べやすい大きさに切る。
�◆，△気蠅汎敍�・酒・和風だしを加え、蓋をして酒蒸しに。
�� あさりの殻がパカッっと開いたら、さらに水菜を加えて、２分くらい加熱
�ぁヾ錣棒垢衂佞韻譴个任�あがり〜！！
ダシのお醤油が入ってるのでお醤油は要りません＾＾
＊砂抜きをする時は暗い場所の方が効果的で、ざる付のボウルで砂抜きすると、吐いた砂が下に落ち、再び吸い込むのを防ぐことが出来るんだって・・・。
今回ジャリ・・・ってのがなくて良かったぁ(*´艸｀*)
うめ屋「和風だし」お試しセット●うめ屋「和風だし」 8ｇ×３パック
280円
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無添加「和風だし」は、辛子明太子の販売店である「うめ屋」が開発。
美味しい明太子のためのダシ研究から誕生した本格派の「和風だし」です。
素材へのこだわりは強く、高級だしとして知られるの”焼きあご”には、長崎県平戸産を、かつお節には本場鹿児島枕崎産の荒節を、 うるめいわしには熊本県牛深産を、昆布には北海道産の真昆布を使用。
玄界灘のミネラルたっぷりの『博多山笠の塩』や、醤油があらかじめ入っているから、お料理の味付けや仕上げも簡単です。
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【 うめ屋 和風だし お試しセット 】 こんにちわぁ(*^o^*)♪
潮干狩り楽しそうでしたね^^
オチビちゃんの写真が可愛い♪
うちは、まだ一度も行ったことがない…(涙)
うちも、貝の砂だしはいつもザル使ってます。
砂だしした後に、冷凍すると良いって言うのも聞いたことがあって、うちでは余った貝類は冷凍しています。
冷凍すると何が良いのかは忘れたけど(^^;
お父さん…うちの旦那は家にいます。
娘の友達のお父さんが単身赴任です(^^;
ややこしい記事ですみません…
ややこしや〜ややこしや〜(笑)
では、応援ポチッ！
オチビちゃんの写真が可愛い♪
うちは、まだ一度も行ったことがない…(涙)
うちも、貝の砂だしはいつもザル使ってます。
砂だしした後に、冷凍すると良いって言うのも聞いたことがあって、うちでは余った貝類は冷凍しています。
冷凍すると何が良いのかは忘れたけど(^^;
お父さん…うちの旦那は家にいます。
娘の友達のお父さんが単身赴任です(^^;
ややこしい記事ですみません…
ややこしや〜ややこしや〜(笑)
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一緒に豚肉を入れるっていうのは、ボリュームも栄養もupでいいねぇ〜♪
今度、やってみよぉ！
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